Clik here to view.
Clik here to view.
今日の学び
夏物畑の撤収作業の後、雑草を刈り取って杏の木の下にドーナツ状に集め（冬支度）、結球した白菜や人参を収穫しました。富士山も映え、何とも天気のよい一日でした。那古野iPhoneからの投稿
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
昨日は納会
昨日は納会でした。自然農の南瓜に、自然農の人参、自然農の牛蒡、自然農の下仁田葱、そして自然農の大根を具に使ったけんちん汁と、収穫した自然農の緑糯を使って搗いたお餅を自然農の大根おろしでいただきました。いずれも美味でしたが、お餅は特に感慨深かったですよ。やはり炎天下でのアワビエ取りは大変でしたから、はいm(_ _)miPhoneからの投稿
View ArticleClik here to view.
パン屋のエビカツバーガーを食す
エビカツバーガーを購入。イーストフードは入っておらずバンズは美味でしたが、タルタルソースにいろいろ入ってるんですかね。那古野iPhoneからの投稿
View ArticleClik here to view.
師匠から間借りしている畑に植えた大根を収穫
練馬大長沢庵大根を収穫。ねじれたのがあったり、分岐しているのがあったり。固定種だからでしょうか、自然農だからでしょうか。ふーむ・・・あとは、、。愛知白菜が厳しいです。那古野iPhoneからの投稿
View ArticleClik here to view.
冬の野菜たちは・・・
おととい、お借りしている畑の年内最終チェックに。ネギは寒い冬に強いですね。なんとか耐えてます。亀戸大根もたくましく芽を出しました。白菜は頑張ってます・・・かね？？？那古野iPhoneからの投稿
View ArticleClik here to view.
お餅搗き
昨日は師匠からお借りした杵と臼で自宅で餅つきをリハーサル。自然農で作った紅染糯も混ぜてます。アツアツのうちに手早く纏めなかったからか、餅がうまく整形できずデコボコに。本日が本番の予定。那古野iPhoneからの投稿
View ArticleClik here to view.
葱とニンニクは冬にも強い
本年もよろしくお願い致します。昨日の学びの会はこと始めでした。寒いながらもよく頑張っていますね。葱とニンニクは強いです。以下はニンニクの写真です。順に、有機のもの、自然栽培のもの、昨年学びの会で培っていたもの（自然農のはず）です。やはり有機ものは大きいですが、自然栽培のものも負けていません。学びの会のは小さいですね。あとは実際に掘ってみないとわかりません。味も、です。那古野iPhoneからの投稿
View ArticleClik here to view.
